Голубое шампанское

Перламутровое шампанское (с блестками) – новая мода в игристых винах

Шампанское с блестками (оно же – перламутровое шампанское) – изобретение испанского производителя тихих и игристых вин Torre Oria. Оригинальный напиток выпускают под брендом Aviva с 2013 года, а переливчатый эффект создают за счет пищевого красителя Candurin (Кандурин). Со временем на рынке появились и другие марки.

Характеристики. Перламутровое шампанское (правильно называть игристым вином) обладает сладким фруктовым вкусом. Производитель намеренно хотел отойти от букета классической Кавы или Просекко, придав напитку «ароматы Средиземного моря». В изготовлении используются классические сорта винограда: Макабео, Мускат и Айрен. Крепость – 5.5% об., содержание сахара – 40 г/л.

Шампанское с блестками выпускают в четырех цветах, однако вкус не меняется:

  • Gold (золотое);
  • Blue Sky (голубое небо);
  • Pink Gold (золотисто-розовое);
  • Rose (розовое);
  • Безалкогольное.

Производитель называет Aviva «самым оригинальным игристым вином в мире», а слоган бренда звучит как «Shake up your life» (встряхни свою жизнь).

Основатель Torre Oria – Agustin Oria de Rueda – начинал с производства шелка, но затем переключился на винную промышленность. Официальная история компании начинается с 1897 года, когда Хосе, сын Августина, построил в Валенсии крупную винодельню. В 1993 году Torre Oria стала первым производством за пределами каталонского региона Пенедес, получившим право официально выпускать игристую Каву.

Другие марки перламутрового шампанского

Успех Aviva не оставил равнодушными и других производителей. Можно найти перламутровое шампанское следующих брендов:

  • Mavam (Испания). Производитель: Bodegas del Saz. Виды: Fortune, Glaciar, Vulcano, Beach, Magic, Tentation;
  • Dream Line (Италия). Производитель: Cloudem. Виды: Vulcano, Glaciar, Fortune, Rose Premium;

в России есть собственный аналог – Avino;

В зависимости от вида и марки, букет шампанского с блестками насыщен тонами персика, личи, красных фруктов и ягод, цветов, фиалок, цитрусов и т.д. Общая отличительная черта – такое игристое вино всегда сладкое и слабоалкогольное.

Вдохновением для «перламутрового шампанского» стало настоящее французское шампанское Luxor с блестками чистого золота 999 пробы.

Технология производства шампанского с блестками

Ни один из производителей подробно не описывает технологию производства перламутрового вина. В характеристиках процесса можно встретить общие фразы, например, «изготавливается по классической французской технологии с применением новейшего оборудования», однако детали остаются за кадром. Ясно только, что за основу берут обычное игристое вино (иногда – безалкогольный яблочный или виноградный сок), а блестки добавляются в самом конце.

Невысокое содержание алкоголя и фруктовый вкус, судя по всему, обусловлены «праздничным» характером напитка: шампанское с блестками предназначено не для тонких ценителей букета, а рассчитано на широкую аудиторию любителей вечеринок, в первую очередь – на девушек.

Опасен ли краситель

Пищевой краситель Кандурин изготавливают из слюды и применяют в разных продуктах: украшают кондитерские изделия, шоколадные яйца, добавляют в детскую зубную пасту, косметические средства и т.д.

Хотя краситель и считается безвредным, злоупотреблять им все же не стоит, поэтому рекомендуемая доза «перламутрового шампанского» не превышает двух-трех бокалов за вечер.

Как пить шампанское с блестками

Прежде, чем разливать перламутровое шампанское по бокалам, бутылку надо встряхнуть, чтобы поднять с донышка блестки и создать мерцающий эффект. Напиток можно подавать в качестве аперитива или запивать им ужин.

Потребители отмечают, что перламутровое игристое хорошо подходит для праздничного стола и красиво смотрится на фотографиях, но его вкус оставляет желать лучшего.

Голубое шампанское: что это, марки, стоит ли покупать

Голубое шампанское было создано в Испании совсем недавно. В основе его лежит виноград сорта Мускат, который является одним из самых сладких. В напиток добавляется два органических пигмента: индиго и антоцианы, что содержатся в кожице винограда. Производители заявляют, что при разработке вина, они сотрудничали с научными сотрудниками Университета Страны Басков и их продукт полностью соответствует европейским пищевым стандартам.

Голубой цвет совсем не влияет на вкусовые характеристики напитка. Но стоит отметить, что при его производстве не применяется сахар, который способствует усилению процесса брожения. Используются искусственные сахарозаменители.

Вкусовые качества голубого шампанского

  1. Cristina Blue Moscato

Шампанское уникального небесного цвета. Освежающий сладкий вкус радует нотами личи и длительным послевкусием. В аромате уловимы оттенки абрикосы, дыни, личи, дополненные нюансами лепестков роз. Напиток станет отличным аперитивом, он также хорош в компании закусок, легких салатов и фруктов. Подают при температуре 6–8°С, что позволяет раскрыть весь вкусовой букет изысканного вина.

Platino Blue Moscato

Игристое вино голубого цвета. Тип – сладкое. Крепость напитка составляет 7%. Во вкусе улавливаются мотивы личи, абрикоса, лимона. Далее следует насыщенное послевкусие. В аромате ощутимы штрихи цитрусовых и бузины. Шампанское можно употреблять в чистом виде или с мягкими сырами, орехами, фруктами и десертами.

Don Luciano Charmat Blue Moscato

Игристое вино светло-голубого цвета. Крепость – 7%. Вкус сладковатый, с оттенками абрикоса, дыни и лепестков роз. Аромат обладает фруктовой палитрой. Перед подачей охлаждают до температуры 5–7°С. Прекрасный аперитив.

Стоит ли покупать голубое шампанское

Если в целом оценить этот напиток, то можно сказать, что он особо не отличается по составу от привычного классического шампанского. Кому-то вкус может понравится, а искушенным ценителям он вряд ли предложит новые ощущения. Фишка только в цвете.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Голубое шампанское и его особенности

Ответственно подобранные спиртные напитки дают возможность реализовать любое настроение на том или ином мероприятии. Именно по этой причине важно обращать внимание на нестандартные продукты, которые одним только своим внешним видом завораживают дегустатора.

Отличным примером таких продуктов является голубое шампанское. Данный напиток идеально подходит для дружеских встреч, романтичных вечеров и празднования юбилеев. Его нетривиальный внешний вид дарит незабываемые эмоции уже с первых минут дегустации.

Дегустационные характеристики

Голубое шампанское представляет собой экстраординарный продукт, который создается по оригинальной технологии. В его основе по стандарту заложен виноград сорта мускат и два органических пигмента в виде антоцианы и индиго. Именно такая структура позволяет напитку обретать классическую сладость в гастрономических и ароматических показателях.

Процесс изготовления спиртного полностью исключает добавление сахара, способного усилить брожение. Специалисты используют исключительно искусственные сахарозаменители.

Это шампанское голубого цвета, которое может порадовать потребителя наличием блеска или выразительным перламутровым переливом. Каждый бокал – настоящий праздник души.

В ароматических показателях спиртного так же, как и в большинстве продуктов компании Bollinger, можно проследить яркую фруктово-цветочную палитру. Каждый напиток из сегмента пестрит уникальным колоритом красок, способных покорить дегустатора уже на первых минутах проб.

Гастрономические показатели основываются на легкой, но чрезвычайно выразительной сладости. Причем в каждом продукте вы будете слышать свое особое дополнение в виде фруктовых, травянистых или цветочных долей.

Знаете ли вы? Вторичное брожение напитков в былые времена проходило в деревянных бочках, что нередко приводило к потере продуктов, так как тара не выдерживала давления и взрывалась.

Как правильно выбрать спиртное

Заинтересовавшись вплотную вопросом приобретения действительно качественного алкоголя, обращайте внимание наследующие нюансы:

  • Место приобретения. Дабы не прогадать с выбором алкоголя, покупайте его только в специализированных алкобутиках или крупных сетях супермаркетов. Старайтесь обходить стороной обыденные гастрономы и ларьки. Вам необходимо обращаться к тем магазинам, где клиенту по первому желанию могут предоставить соответствующие сертификаты качества.
  • Структура спиртного. Перед тем как идти на кассу, изучите внешний вид напитка. Он должен быть безупречным, без помутнений осадка и прочих нюансов. Любые новообразования являются прямым свидетельством низкого качества спиртного.

  • Акцизная марка. Немаловажное значение в процессе выбора отыгрывает акциз. Это защитный знак, которым отмечается каждая бутылка спиртного, прошедшая таможенное оформление. Отсутствие этого знака у иностранного ассамбляжа должно вызывать у вас сомнения касательно подлинности продукта. Исключением при этом являются напитки, купленные в зоне свободной торговли в аэропортах или приграничных районах.
  • Оформление. Современные производители игристого ответственно следят за тем, чтобы потребитель получал в свое распоряжение действительно качественный продукт. Именно по этой причине внешний облик голубого шампанского должен быть безупречным. Любые повреждения в виде сколов стекла, асимметрично расположенных этикеток или поврежденных пробок являются признаками брака.

Как правильно подавать голубое перламутровое шампанское

Какой бы ассамбляж вы ни выбрали в магазине, будь то продукты компании Bolle или уникальные игристые вина Мадам Клико, старайтесь не пренебрегать общепринятыми принципами правильной подачи. Разлив шампанского проводится в специальные высокие фужеры на тонкой ножке с прозрачным стеклом и узким горлышком. Посредством таких бокалов вы сможете в идеале изучить внешний вид спиртного и распознать его самые важные ароматические нотки.

Также уделите внимание и температуре подачи. Она должна быть приблизительно 5-7 градусов. Причем, чтобы охладить напиток, старайтесь использовать ведро и лед, избегая резкой смены климатических условий, которые могут быть обусловлены тем же холодильником.

С какими продуктами сочетается

У каждого напитка есть своя идеальная гастрономическая пара. Что же касается рассматриваемого в статье шампанского, то для него идеально подойдут фрукты, десерты и шоколад. Причем данный алкоголь можно использовать не только в качестве дижестива. Представители сегмента считаются идеальным аперитивом. С него с легкостью можно начать празднование любого грандиозного мероприятия.

Другие варианты употребления

Откупоривая бутылочку голубого шампанского Авива или любого другого представителя популярного сегмента, вы обязательно должны взглянуть на то, как продукт ведет себя в составе коктейлей. Отметим, что на основании голубого игристого так же, как и на классических вариантах, сегодня можно приготовить большое количество уникальных коктейлей. К наиболее же интересным вариантам миксов на шампанском следует отнести Чикаго, Персиковую дымку, Кир Рояль и Тинторетто.

Какие бывают виды этого напитка

Стремясь побаловать себя изысканной палитрой вкусовых и ароматических ощущений и выбрав для удовлетворения этих целей представителей рассматриваемого в статье игристого, будьте готовы к знакомству с внушительным количеством колоритных воплощений.

Каждый производитель напитков данного сегмента старается реализовать нечто экстраординарное, что не может остаться без внимания для любителей многообразия.

К наиболее же популярным представителям сегмента следует отнести:

  • Голубое шампанское Blue Platino. Обладает лазурно-голубым окрасом и нежнейшим ароматом, в котором воедино сплелись цветы бузины, цитрусовые аспекты и нотки абрикос. Вкусовые характеристики выражены освежающими долями личи, лимона и абрикоса.

  • Голубое шампанское Aviva. Элегантный голубой алкоголь с узнаваемым серебристым осадком, который при встряхивании создает неповторимый космический эффект. Аромат ассамбляжа основывается на фруктово-цветочных оттенках, тогда как в его вкусе четко прослеживаются нюансы белых цветов, апельсина, ананаса и грейпфрута.

  • Голубое шампанское Blue Moscato. Лазурно-голубой алкоголь с нежнейшим фруктовым привкусом и выразительным ароматом, который окутывает уже с первых мгновений дегустации.

  • Mix Party Bubbles Blue. Голубое шампанское с блестками, обладающее привлекательной сладостью во вкусе. Ароматическая основа продукта строится на элегантной доле тропических фруктов.

Историческая справка

Голубое шампанское появилось в продаже относительно недавно. Первыми на его созданием работали испанские специалисты, но уже сегодня данный напиток есть в ассортименте многих французских, итальянских и прочих компаний. Первое игристое вино на коммерческой основе было создано в области Лиму, непосредственно в Лангедоке. Это произошло в 1535 году, и с того момента продукт не перестает завоевывать сердца все большего количества потребителей по всему миру.

Знаете ли вы? У игристого вина из Франции есть свой день рождения. Его отмечают 4 августа. Считается, что именно тогда была изготовлена первая бутылка шампанского в одноименном регионе.

Создавайте правильную атмосферу на любом мероприятии

Качественный алкоголь с оригинальным внешним видом – залог формирования правильного настроения на любой вечеринке. Именно по этой причине голубое шампанское получило столь широкое распространение во всем мире. Его любят за экстраординарную подачу и уважают за нежнейший вкус, который насыщен харизматичной сладостью.

Голубое шампанское — просто сказка!

Приближаются новогодние праздники. Это самое время подумать о подходящих этим радостным мероприятиям аперитивах. Кто-то собирается провести Новый год в теплой атмосфере домашнего уюта, кто-то хочет «потусить» в компании друзей, а кому-то повезло планировать праздники со своим любимым человеком.

Яркий аперитив

Природа нечасто балует нас разнообразием экзотических оттенков. Шампанское голубого цвета очень редко можно найти в натуральном виде, но сейчас можно встретить на прилавках магазинов даже натуральное голубое шампанское! В этой статье мы остановимся на двух товарах с такими характеристиками.

Голубое шампанское Blanc de Blue Cuvee Mousseux, Brut

Этот игристый напиток стал пионером среди вин этого необычного цвета. Вино это относится к премиум классу винной алкогольной продукции. Его производят из виноградного сорта Шардоне и черничного экстракта. Элегантная бутылка голубого шампанского скрывает в себе соблазнительный аромат и слегка «хрустящий», нежный вкус изысканного напитка.

Интересные факты

Для производства голубого шампанского «Блан де Блю» используется виноград, который произрастает в Северной Калифорнии. Этот регион славится прохладными тихоокеанскими бризами.

Метод Шарма

Этот способ задействован в изготовлении голубого шампанского «Блан де Блю». Заключается он в следующем: виноград прессуют, подвергают первичному брожению в специальных резервуарах, выполненных из нержавеющей стали, после процесса ферментации происходит фильтрация вина, в которое добавляют черничный экстракт, придающий напитку мягкий, бархатистый цвет.

В 2015 году Blanc de Bleu Cuvee Mousseux, Brut было удостоено золотой медали на международном фестивале вин в Китае.

Blue Moscato Don Luciano – голубое шампанское вашей мечты!

Этот игристый напиток стал одним из последователей «голубой волны» «Блан де Блю». Голубое шампанское Don Luciano – вино, отличающееся привлекательным голубым оттенком с мелким перляжем.

Этот продукт зарекомендовал себя в числе лучших благодаря свежему вкусу с фруктовой ноткой (личи), живой кислотности и гармоничному послевкусию. Как говорят любители и дегустаторы, этому игристому вину присущ насыщенный элегантный аромат, доминирующими оттенками в котором являются дыня, арбуз и лепестки роз. Это шампанское украсит любой праздничный стол и послужит отличным сопровождением десертам или фруктовому столу.

Это интересно

Don Luciano Blue Moscato считается одним из элегантных игристых вин, оно приковывает к себе взгляд с самой первой секунды благодаря необычному голубому цвету и красивой упаковке. Для его производства используется виноградный сорт Москатель, который произрастает в регионе Ла Манча на виноградниках компании. Как и у «Блан де Блю», винификация осуществляется посредством метода Шарма.

Сама компания Garcia Carrion появилась еще в далеком 1890 году. Этот факт доказывает качество продукции, прошедшей через «огонь и лед» нескольких поколений. Основателем компании является Хосе Гарсия Карьон, в честь которого и назвали компанию. Это прадедушка нынешнего владельца компании. Именно он создал огромный виноградник для производства вина с целью вывозить его для продажи во Францию. За годы его работы винодельня разрослась и получила признание как один из лучших производителей вин Испании. Семья Карьон, будучи владельцами бренда, изначально выставляла свой продукт на продажу прямо в поместье, где и зародилось производство этого вина. В девятнадцатом столетии винное производство увеличилось, и семья предпринимателей во главе с Хосе Гарсией занялась строительством еще одной винодельни, которая должна была способствовать экспорту продукции.

Примечательно, что компания заняла пятое место среди самых популярных брендов по производству вин в мире. На сегодняшний день вина от «Гарсия Карьон» выставлены на продажу на пяти континентах (в 130 странах!). Вина Garcia Carrion благодаря сочетанию современных технологий и традиционных винодельческих методов отличаются не только превосходным качеством, но и довольно доступной ценой. Можно сказать, что это бюджетная версия «Блан де Блю».

К празднику готовы!

Вооружившись Blanc de Bleu Cuvee Mousseux или же Don Luciano Blue Moscato, вы не прогадаете, ведь праздничная атмосфера вам уже обеспечена! Вы можете разориться и взять первый вариант (стоимость около 1700 р.) или же его бюджетный аналог стоимостью около 700 р, но разница в качестве двух товаров не столь драматична — цена зачастую состоит из громкого имени. Наполняйте свою жизнь яркими вещами уже в этом году и будьте счастливы!

Голубое вино — необычный напиток от испанских виноделов

В 2015-ом году испанский бренд Gik не на шутку взбудоражил общественность, презентовав первое в мире вино голубого цвета. Этот необычный продукт, по задумке производителя, должен был снова сделать вино востребованным не только в рамках пафосных мероприятий, но и на сумасшедших молодежных вечеринках.

Надо сказать, Gik почти добилась желаемого, однако независимые виноделы и критики просят не торопиться с выводами.

Особенности игристого напитка

Голубое вино, благодаря успешной рекламной компании в СМИ и соцсетях, очень скоро получило невероятную популярность – многие винодельческие компании разработали свои вариации на тему разноцветного алкоголя, которые успешно экспортируются в три десятка стран.

Все эти напитки имеют свои характерные особенности:

  • насыщенный синий или голубой оттенок, получаемый с помощью особого вещества из кожицы винограда и небольшого дополнения в виде пищевого красителя;
  • оригинальный состав, комбинирующий разные сорта красных и белых вин Испании;
  • характерный сладкий вкус с продолжительным послевкусием и насыщенным фруктовым ароматом;
  • крепость вин «голубых марок», как правило, весьма невелика (от 5 до 11%);
  • привлекательный внешний вид, легкость напитка и другие его параметры разрабатывались, по признанию авторов, в расчете на молодежь и женскую аудиторию.

С блестками

Не менее экзотично выглядят разноцветные игристые напитки с блёстками.

Французские производители элитных вин добавляют в свою продукцию небольшое количество золотого порошка. Но таких же эффектных и роскошных переливов шампанского добились виноделы Испании с помощью специальных перламутровых красителей.

Внимание! Эти вещества совершенно безвредны для здоровья, хотя и не рекомендованы к применению в слишком больших количествах.

Ведущими брендами на рынке «блестящих вин» заслуженно считаются Aviva и Up2U, предлагающие богатую палитру оттенков.

Эти сладкие вина изготавливаются из испанских сортов винограда Moscatel и Airen и считаются идеальным дополнением к любым десертам. Помимо фантастического внешнего вида, они отличаются приятным цветочным запахом с легким фруктовым оттенком.

Посмотрите фрагмент передачи, в котором рассказывается о голубом вине:

Виды напитка из Испании

На данный момент существует широкий выбор игристых вин всех оттенков синего. Они вполне натуральны, а индиготин и антоцианы, входящие в их состав в качестве красителей, практически никак не влияют на вкус напитков.

Знакомство с голубым испанским вином лучше всего начинать с топовых марок, уже завоевавших проверенную репутацию в своем сегменте рынка:

  • Don Luciano Blue Moscato;
  • Aviva;
  • Blue Platino;
  • Cloudem blue;
  • Mavam.

Platino Blue Moscato (Платино Блю Москато)

Лёгкий игристый напиток мягкого небесного цвета.

Эта марка отличается довольно сладким (за счет мускатных сортов винограда) вкусом с яркими персиковыми и цитрусовыми акцентами.

Лимонная нотка превалирует и в насыщенном аромате этого шампанского. Послевкусие достаточно продолжительное и многогранное.

Крепость Platino Blue Moscato составляет 7%. Его изящный и свежий букет отлично подойдет к десертным блюдам, сырам, орехам и фруктам. Также успешно может быть использовано и в виде аперитива.

Отличается насыщенным и глубоким синим цветом, символизирующим, по словам виноделов, стремление к переменам и разрушению стереотипов.

Данная нашумевшая марка производится в Кадисе и сочетает в себе несколько местных белых и красных вин. Помимо этого, в состав напитка входят натуральные красители, добываемые из особых сортов красного винограда, а также изрядная доля искусственных подсластителей. В результате вкус вина получается довольно приторным.

Справка! В целом, букет Gik довольно специфический и до сих пор не пришелся по вкусу ни одному консервативному дегустатору.

Вкус и аромат напитка несколько напоминают рислинг с яркими фруктовыми нюансами. Крепость его ограничивается 11,5%.

Авторы настоятельно советуют употреблять это вино охлажденным. Оно может служить гармоничным дополнением к блюдам мексиканской кухни, суши и острым соусам.

Посмотрите видео обзор голубого вина Gik:

Aviva Blue Sky (Авива Блю Скай)

Это, пожалуй, самый красивый из всех перечисленных видов шампанского:

  • Его нежный небесно-голубой оттенок взрывается потрясающими перламутровыми переливами при каждом встряхивании бутылки.
  • Это свойство Aviva Blue Sky широко используется барменами при изготовлении ярких алкогольных коктейлей.
  • Марка отлично сочетается с ромом, водкой и другим крепким алкоголем.

Впрочем, за счет своего интересного фруктового букета с легкими цветочными и цитрусовыми оттенками, это шампанское приятно употребляется и без каких-либо дополнений, в качестве аперитива.

Отдельного упоминания стоит длительное и сложное послевкусие, в котором преобладают нюансы тропических фруктов и цитрусов. При этом аромат напитка очень нежный и ненавязчивый с приятной цветочной тональностью.

За счет использования в производстве самых сладких сортов винограда, шампанское отличается приторностью. Но небольшое содержание алкоголя (до 5,5%) делает его достаточно легким.

Справка! Для того, чтобы полнее ощутить многогранный вкус этого напитка, рекомендуется употреблять его с не слишком сладкими десертами и фруктами с незначительной кислинкой.

На видео показано, как выглядит голубое вино с блестками:

Голубая Магия (Blue Magic)

Португальский сухой джин темно-голубого цвета. В коктейлях постепенно изменяет свой оттенок на насыщенный розовый.

Отличается необычным букетом с ярким можжевеловым акцентом. Обладает долгоиграющим сложным послевкусием с цитрусовыми и имбирными нюансами.

Замечательно подходит для приготовления необычных эффектных коктейлей.

Голубая Лагуна (Blue Lagoon)

Германское белое вино, не слишком сладкое, с содержанием алкоголя в пределах 9,5 %.

Характеристики:

  • Отличается гармоничным насыщенным вкусом и нежным продолжительным послевкусием.
  • Цвет жидкости – солнечно-соломенный.
  • В букете превалируют спелые фруктовые тона с едва уловимым цветочным оттенком.
  • Этот приятный, в меру сладкий, напиток отлично дополнит разнообразные мясные и рыбные блюда.

Цена в России

Стоимость голубого вина в отечественных магазинах заметно колеблется в зависимости от конкретной марки и ценовой политики торговой сети:

  • Platino Blue Moscato (0,75 л) – от 600 до 800 рублей;
  • Senor de La Mancha (0,75 л) – от 500 до 600 рублей;
  • UP2U (0,75 л) – от 670 до 750 рублей;
  • Don Luciano Blue Moscato (0,75 л) – от 1290 до 1300 рублей;
  • Gik Live (0,75 л) – от 800 до 1400 рублей.

Как правило, сильно заниженная стоимость голубых игристых вин говорит о фальсификате. Эти марки особенно часто подделываются в связи с повышенным спросом.

Отзывы о напитке

Профессиональные дегустаторы и простые любители оригинальных вин отзываются о новом напитке весьма противоречиво:

  • Консервативно настроенные критики утверждают, что голубое вино – не более, чем фруктовый сироп, разбавленный алкоголем.
  • Его производители, как правило, не относятся к проверенным винодельческим домам с богатой историей, а, следовательно, плохо разбираются в тонкостях по-настоящему хорошего шампанского. Применяемые в подобной продукции красители и искусственные подсластители и вовсе не допустимы в настоящем вине.
  • Менее критично настроенные дегустаторы обращают внимание на купаж данного шампанского, состоящий из вполне обычных испанских вин.

Используемые красители никак не отражаются на особенностях их букета. Поэтому голубые сорта совершенно ничем, кроме цвета, не примечательны и абсолютно безопасны. Они помогут внести нотку уникальности в любое торжественное событие, но большего ждать от них не стоит.

Положительных отзывов также немало. Покупатели, не особо заинтересованные в тонкостях винодельческого искусства, с удовольствием используют напиток экзотической расцветки, чтобы удивить гостей или подписчиков своих аккаунтов в соцсетях.

Внимание! Все рецензенты сходятся на том, что стоимость голубого вина, как правило, необоснованно завышена. Это объясняется большим ажиотажем в Интернете вокруг необычной новинки.

Резюмируя, можно отметить, что голубые (и прочие разноцветные) вина почти ничем, кроме оттенка, не отличаются от других игристых напитков на основе мускатного винограда.

Их сложно порекомендовать тонким ценителям вкуса. Однако, экзотическое шампанское уже завоевало достойную нишу в качестве необычного украшения любой вечеринки и фотосессии.

Ссылка на основную публикацию